“Ciudad de los Dioses” AKA Teotihuacán

Two hours from Mexico City one of the oldest pyramidal basements in the entire world is situated in what means “The City of the Gods”. Two-thousand-years-old city.

It still keeps some original painted murals.

And this is what I found fascinating about this second visit I made the past Monday:

    They were greatly influenced by their contemporaneous , the Mayan. They used their numeration system, some paintings in the walls, shared many of their gods (but with different names), used items developed by them like the rubber vulcanized ball, jade, sea shells, among other traded stuff.
Look at the sea shell
    Women were more important than man because they meant fertility on earth.
    Both the Sun and the Moon pyramids resembled the two hills behind them in form. Just as in Machu Picchu.
    As in Chichén Itzá, the principal pyramid was built over a water spring. In the Sun’s pyramid it was used to offer sacrifices. The one in Kukulkan’s pyramid has just recently been discovered.
    the altar right in front of the Moon’s pyramid was used by the “Tlatoani” to speak to the city and it has such a great acoustic everyone as far as 100 meters could hear him if they were standing over ground level. I’ll show you a demonstration I was forced to make by my friend jaja.
    they had a sophisticated drainage system used for W.C.!!!!!! This is crazy cause only Mayan civilizations had this at this time in the history of the entire WORLD.
Water flow recreation
    They didn’t care much for the ecology as I thought, they were pretty wasteful and tear down tons of trees that later made the land dry and ran out of water and food because of this….. Many of the vegetation you get to see here is not the original, but you can see the original in a little garden INAH made to recreate the natural ecosystem back then.
    There’s a Japanese archeologist working for Tehotihuacan.
    They used obsidian as lenses to see the sun and analyze eclipses and other astronomical events.

Love this place, love my culture, love learning new things from Mexico’s history and links among prehispanic cultures. Después de esto debes visitar el Templo Mayor en el centro histórico y después recorrer la sala maya, Mexica y de Tehotihuacán del Museo de Antropología e Historia.

Mini Tour Centro Histórico

Llevaba años sin comer buena comida china. Es una tristeza que no hayan tantas opciones buenas, bonitas y baratas en la CDMX para este tipo de comida.

Durante la semana investigué qué lugar el mejorcito de nuestro renovado barrio Chino porque quería hacer un recorrido y ver qué tal había quedado.

Les dejo imágenes del Photoshoot que aprovechamos a hacer, pero no hay de la comida jajaajaja. Si quieren saberse la historia de la comida, está en mi instagram en los highlights. El lugar es Hong King. Volvería, pero sólo si el gerente me vuelve a atender; porque de ahí en fuera la atención no es su fuerte.

Nos encanta ser turistas en la CDMX. Siempre hay algo nuevo que recorrer, buenos lugares para comer, historia, gente y especímenes de quiénes aprender. Esta vez hasta nos tocó bailar con una buenísima banda de rockers de los 70s y conocer a Juanita. Caminamos desde “la farmacia internacional” hasta el MUNAL y de regreso hasta Café Nin Mailob en la Juárez.

El barrio chino, no tiene chinos, está muy chuiquito y todos venden lo mismo. Creo que tiene mucho potencial para crecer y atraer a más gente. Confío en que se volverá un China Town tan cool como el de otras grandes ciudades.

Gracias a “Fofi” por las fotos. Síganla en Instagram, es muy buena. @SofiaGT I’m no poser sooooo las fotos son sin edición jajajaja maja

Trying not to be asaltada. Hong King a mis espaldas

Traducción: Achis Achis los Mariachis

Desde la torre latino en la cafetería

Atrás: El Cardenal.

Mi falda Cath Kidston

Uno de los más hermosos restaurantes del mundo me atrevería a decir. Sanborns de Los Azulejos

buscando qué sigue en el tour

Palacio de Correos Español JOYA

Posing…

Not Posing…

por fin revisando esta belleza de libro #need

The UKs

Aquí les dejo el itinerario que armé para un viaje por parte del Reino Unido!

Creo que ha sido uno de los mejores viajes de mi vida. La temporada que escogimos lo hizo más especial. Así que si piensas pasar un Año Nuevo en London-Baby, este itinerario te interesa!!

Conserven este comentario para cuando estén leyendo el itinerario: I’m a CRAZY walker. Es un viaje 100% intenso. Caminando he descubierto muchos lugares especiales.

Les dejo la foto del Programa que hice… soy una maniaca ajjajaa

Tips: compren el LONDON PASS con tarjeta de transporte ilimitado.

El tour gratuito de Escocia lo encuentran en TheHairyCoo.com

Compren el Britrail.com para viajar en tren (mil veces mejor que avión) entre el Reino Unido.

PD. Si quieren que les mande los links y el itinerario completo, escriban un mail a este correo: contacto@bugambilia.me

Sería muy feliz si me escriben sus dudas o quieren más tips! Espero sus commentssss

Pinterest

pin.it/hk4mimhydgnand

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El mejor Pan de Muertos

Siempre espero con ansias la época de pan de muertos. Me encanta la cantidad de mantequilla que llevan y el sabor a naranja que lleva. No soy muy fan de los rellenos, pero si vale la pena, me aviento a probarlos.

Este año decidí que haría un recorrido por mis panaderías favoritas para ver cuál era el mejor  y creo que casi lo logré.

En mi instagram highlights encontrarás el review del sabor y la experiencia en cada lugar. Pero también a continuación les dejo la lista de los mejores cinco, empezando del menos al más rico.

5. El de Superama, no pensé en hacerle Story en instagram  a este pobre porque no creí en su deliciosidad, pero de verdad me arrepentí, estaba glorioso. Bueno, bonito y barato.

4. Malande, es un restaurante mexicano caserito en la condesa, cualquier postre de ahí es delicioso y con recetas familiares. MalandeLa dueña es amiga mía y se ha esforzado mucho en meter productos de buena calidad, siempre dar bue

n servicio y meter productos nuevos. El pan de aquí de verdad fue delicioso, tenía harta mantequilla, ralladura de naranja y estaba esponjosito, creo que a los huesitos les faltó dorarse un poquitito más; lo acompañé con un chocolate 100% mexicano de Jalisco a base de agua que te sirven con molinillo y toda la cosa.

3 Maison Kayser, esta panadería es francesa y la mantequilla la traen de por allá, así que CUALQUIER PAN aquí es garantía. La verdad me enorgullece saber que se tropicalicen al grado de hacer panes tradicionalmente mexicanos de origen como el pan de muerto. Maison Kayser
Aquí lo venden relleno de nata, pero de verdad, vale TODA LA PENA, es un lujo, pero para el tamaño, el sabor y la calidad de nata que se ocupa aquí vale totalmente el precio y la engordadera. Sin problema me acabo uno yo solita jaja. Es el segundo año que lo pruebo y lo volveré a hacer por toda la eternidad.

2 Maque, el sabor es exacto, la mantequilla es de excelente sabor, suficiente cantidad de azúcar y la atención también es buena. Lo que no me fascinó fue el tamaño, era muy pequeño y costaba $20.00. Sin embargo, creo que tendré que regresar porque sí estaba muy rico.

El Cardenal, sin duda el mejor de sabor, en precio razonable y con EXCELENTE SERVICIO. Creo que se llevó de calle a todos y a eso añádele que puedes pedir la nata que hacen en los ranchos de su propiedad. FUE UN LUJO al que tendré que regresar a probar antes de que se acabe esta temporada.

De mis panaderías favoritas me faltó, Tierra Garat, Rosetta (porque a las 3pm se les acabó, háganme favorsss) y PANMEX porque me queda súper lejos.

Espero sus comentarios a debatir sobre el “research”. Invítenme al que crean mejor y bueno, para el próximo año ya saben pa dónde jalar. jajaja

No no subí de peso, hago ejercicio para poder desquitarlo después.

Matcha tops 

Desayuné una ciapata de salmón con queso de cabra y guacamole 😍. Estaba de lujo el jugo de plátano + naranja.+ jengibre. Creo que aquí he probado el mejor matcha de la ciudad. Pídelo con leche de arroz 🤘

Azul Histórico 

So I spent my anniversary at Azul Histórico. Such a beautiful place! The food is more than amazing. They have a wide variety of Mexican traditional plates and beverages.

You can taste plates from around the country. My favorites from Yucatán.

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I chose “Panuchos with Cochinita Pibil”  as the first course because, I was raised in Cancún and frequently ate Yucatán’s food therefore I could give an appropriate review.  They were DELICIOUS, with the original recipe, became the best I ever tasted.


Then “Mole Manchamanteles” with duck. This mole is made of pineapple and banana. The meal had a pear and apple kind-of  salad. It was awesome too. We, obviously ate this main course with handmade tortillas made of blue and white corn.


We love “Aguas frescas” in México, at this fancy Mexican restaurant you can find exotic flavors. We had the coconut horchata. YOU HAVE TO TASTE IT.

Dessert was not as good, but was cute. I order the chocolate tamale, but I loved my husband’s apple pie more.


What I love more about this place is the way the ambiance is planned to exalt one of the greatest riches Mexican culture can share to the world, its gastronomy. Mexican food happens to be one of the most delicious, diverse, and historic in the whole world. For us Mexicans, food represents our ancestors, love for others, and a gift to which we feel proud of. I believe no other country knows how to eat as we do. You can get close to this feelings in this place.

Aura bistro 

Aura Bistro –> Bueno, bonito y cero caro

Pan francés delicioso, un tazón de fruta y café por menos de $100!

La atención es excelente y el sazón también. Acogedor y bien diseñado. Aceptan tarjeta y abren en días festivos.

 

We are cathedrals

Wandering through Strand Street at London, we found a hidden path that leaded  into a very narrow pedestrian street. It was hidden behind beautiful super antique buildings and we decided to discover the inside of what appeared a mysterious neighborhood. It was a mystery indeed that out of a mini street a HUGE church welcomed us. Temple Church is the name of the building. We took plenty of pictures before sunset began to take the light away. It had a beautiful architecture with the main nave round and side “castles” (I call “castles” the cylinders with cone ceilings that appear on castles in fairytales’ movies). Near the temple ar
e many other important buildings and a park, which are all part to British royalty. A so very fancy, cozy, and ordered complex.  We were all stunned with the beauty of this place.

After many pictures and long walk, we returned from where we came and continued our walk down Strand Street until suddenly, we found a little Christian (Protestant) bookstore. This time we were welcomed my a Cameroonian lady  – Sarah – who was married to an Scottish gentleman who was also there. She asked us from which country we were and started talking about a friend of her at church who told her about Mexican food, and how she loved it, etc etc. The chat turned into a large talk of encouragement talking about the Christian work in Mexico, then we talked aboout her Christian life; we shared the miracle the trip has had been, the many blessings we have experienced at London, what we were expecting God to answer while traveling through the UK; who we were, what we do at church in Mexico, etc, etc. It felt just like home— family like. Sarah gave us 3 precious activity books for children to know about  three famous Christian characters and told us how important the ministry to next generation is. She encouraged us to make our best out of everything God puts in our way.  As I said, we felt like we were family, we had everything in common.

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This magic afternoon just made me realize how each Beleiver can become a beautiful cathedral. Yes, the building will never be enough to welcome the needy, the poor, the lost. We as Christians need to give that step we are called to. This step I beleive is being deferent each day, making every life choice praise God, and make others remember Jesus’ love for them expressed at the Cross. Stop being in a comfort zone trying not to give the extra mile or make any sacrifice needed to stand for the right! We are cathedrals. Just as Sarah, let us talk about the truth with our lives. The building can be the most pretty piece of architeture, but will never be complete without us making it home.

 

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UK 2016

Emocionada al mil por el próximo viaje. Nada como empezar un nuevo año viajando a nuevos lugares.

Para empezar, quiero aclarar, que aunque viajamos con dos primas, estaremos festejando nuestro cuarto año de casados. SI !! mi esposo y yo amamos andar de “pata de perro” dentro y fuera de la ciudad.

La elección para esta nueva aventura será el Reino Unido. Ya fuimos a Londres una vez, pero no tuvimos tiempo suficiente de “changarrear”, sólo de visitar los “musts” de está contrastante ciudad. En esta ocasión añadiremos al viaje tres ciudades más del Reino Unido, terminando así de visitarlo por completo. Edimburgo, Escocia y Cardiff, Gales, serán destinos en otros países y sumándose dentro del recorrido por Inglaterra, dormiremos una noche en York.

Obvio estamos emocionados, pero no sabemos qué clima nos depara Dios para este tan anhelado viaje. Ninguno de los cuatro hemos visto caer nieve, lo más cercano fue nuestra visita al Nevado de Toluca, lo cual by-the-way casi resulta en nuestra muerte, no entiendo cómo no hay anuncios de Protección Civil para advertir lo peligrosa que puede ser la zona que está detrás de los lagos MY GOD! Anyways, nos estamos preparando con todo para un frío extremo y que nuestro sueño se cumpla de ver la nieve en una época tan bonita como el invierno.

Ya dimos unos cuantos pasos para iniciar la travesía, los cuales listo a continuación por si alguno anda perdido (como yo lo estuve) y quiere saber qué sigue en su lista.

  1. Aprovechamos en abril, una SÚPER promoción y compramos los boletos en Aeroméxico en $10,000 MXN cada uno. así como lo lees 10,000 PESOTES MEXICANOS. No es primera clase, pero nosotros no nos hemos acostumbrado jamás a ese tipo de comodidades, así que, no la extrañaremos.
  2. Desde Junio empezamos a hacer las reservaciones de hoteles con mis tres “B’s”: Bueno, Bonito y Barato. En cuanto regrese del viaje prometo hacerles una reseña de cada lugar para que los consideren en su lista o de plano byeeee. Lo que si les puedo recomendar son los buscadores que ocupamos. Yo soy de esas maniáticas que comparan todos los precios y todos los beneficios antes de tomar alguna decisión. Hoteles.com es una herramienta, fácil de ocupar, llevan un sistema de recompensas que se me hace bastante práctico y alcanzable. Si estás inscrito en la página, por cada 10 noches en hoteles reservados, te regalan una noche. Los precios son casi los mismo a otras páginas, y si hay alguna página donde te los den más baratos, ellos te igualan el precio, lo cual esta cool. Ya he reservado dos veces a través de ellos y he quedado 100% satisfecha. Booking.com también es una página amigable al usuario, pero no tienen tantas promociones reales. Ahí reservé ya un hostal, a ver qué tal me sale. A través de mis millas con Club Premier de Aeroméxico pagué el hotel en Edinburgo, el cual también encontré en una tarifa razonable en hoteles.com y reservé para nuestras primas. Intenté mil veces contactar alguien que nos hospedara en Couchsurfing sin éxito, una historia muy triste.  De todos modos, creo que si viajas solo o con una persona más, es más probable que acepten hospedarte. Si lo intentas, compártelo plz para saber tu experiencia  con tu host y todo el sistema de la organización.
  3. Como llegamos el 31 de Diciembre, estaremos celebrando el año nuevo justo en Londres. Desde agosto estuve viendo cómo festejan los Londinenses esta celebración y me inscribí a la página del “Mayor of London” donde harían la venta para presenciar los fireworks del London Eye y sus alrededores. Por fortuna me inscribí con tiempo para la preventa que hacen en Junio y que pudimos escoger una excelente ubicación. Justo en el punte que conecta el BigBen con el London Eye! El costo fue de £10.00 por ticket. Como buenos ingleses te dan todas las especificaciones necesarias para la entrega de los tickets y la entrada al evento que, desde este año, empezaron a cobrar por seguridad de los miles de asistentes que todos los años disfrutan de este evento.
  4. Teniendo una excelente experiencia en el viaje anterior, decidimos volver a invertir en London Pass, though we’ve already visited many of the concurred spots, the girls haven’t, so it will be a pleasure to take them were we’ve been and loved to meet. Si haces cuentas, te puede salir más barato que ir comprando las entradas de los lugares uno por uno. No olvides incluir el Travel Card porque te quitas un peso de encima sabiendo que al transporte que quieras te puedes subir. El viaje pasado, nos subimos a los Double-deckers como si fueran hop-on & hop-off, estuvo increíble. Uno de los beneficios que más disfruté fueron las audio-guías que se incluyen en las entradas y que en muchos lugares NO TIENES QUE HACER FILA (la paciencia no es lo mío jiji).
  5. Habiendo probado ya el viajar dentro de Europa en avión, decidimos esta vez intentar los trenes. Mucha gente nos lo ha recomendado y en precio, sale casi igual. Lo padre del tren es que te ahorras tiempo de transporte a los aeropuertos, tiempo de espera para el vuelo, dinero para llegar y salir del aeropuerto, puedes documentar equipaje sin restricciones y disfrutas los paisajes durante el recorrido. Después de comparar todos los precios y modos disponibles, nos dimos cuenta que el Reino Unido tiene un sistema de trenes bastante eficiente y bien conectado. Lo que más nos convino fue comprarlo a través de Mundo Joven, una agencia de viaje con promociones frecuentes y excelente servicio al cliente. Asesorada por el vendedor Sadrac Austria y despee´s de una laaaaarga investigación por mi cuenta en miles de páginas de internet, decidimos escoger un pase flexible. Depende de los días que viajarás puedes escoger la cantidad de días flexibles que necesitarás, si viajas días consecutivos, te conviene más el pase de días consecutivo. En nuestro caso, no viajaremos día tras día, sino sólo durante cuatro días de nuestra estancia de 15 días, así que, nos funcionará más el pase flexible. BritRail es la línea de trenes que nos vendió Sadrac. Nos  hizo una promoción por viajar los cuatro juntos y me respetó el precio en pesos aunque el dolar cambió del día que se lo pedí al día que lo pagué.
  6. Para Escocia ya apartamos un tour que resulta ser TOTALMENTE GRATIS. FREE Scottish Highlands Tour!
    Les dejo la página para que lo chequen. Está calificado en TripAdvisor y toda la cosa.  Te piden los datos de la tarjeta para reservarlo, porque dicen que si no vas, te cargan el costo real del viaje. Dicen que lo hacen gratis porque quieren que tu pagues conforme a tu nivel de satisfacción y no por negocio de alguna empresa, lo cual me parece una excelente idea!! de marketing  Entonces, si al final lo deseas, puedes dejarles una propina. —–> The Hairy Coo <—–

Espero les sea de ayuda la información para empezar sus planes. Como pueden darse cuenta, estoy emocionada jaja. Iré subiendo más detalles en cuanto tenga algo nuevo que contarles. Comenten, pregunten y sugieran.

Estamos en contacto! YAIIIIII YAIIIIII