Known (conocido)

Acabo de cumplir los 30. Crazy que de chica nunca pensé en mi vida más allá de los 25. Han sido 30 años de planes que Dios siempre mejora. A mis 17 me hice a la idea de que lo único que no iba a cambiar en mi vida eran los cambios. Desde entonces estoy alerta a hacer mi corazón elástico y flexible para dejar que Dios haga Su perfecta voluntad. Nunca ha sido un camino fácil dejar que Dios guíe mis pasos; esto siempre representará un total abandono de mi voluntad y dependiendo qué lugar tenga Dios en mi lista de prioridades en cada momento, es el tiempo que me tardaré en rendir mi “santa voluntad” no tan “santa”.

Lo que Dios te quita no compite con lo que Dios te da, se queda muy corto- Oscar Sotres Benson

Sin embargo, he vivido cosas increíbles que nunca imaginé. He llegado a lugares en mi corazón que solo de Su mano iba lograr conquistar. He probado que del otro lado del miedo, sigue Él para llevarme de “la mano derecha” a la victoria de cada reto. He disfrutado bendiciones enormes que sólo vienen después de obedecerlo. He saboreado la libertad de una consciencia tranquila y una profunda paz en las tormentas. Mi vida es una constante prueba de provisión milagrosa de Dios, soy testigo de Su realidad y de la vigencia de Sus promesas. Creo que pocos somos los que podemos sostener la misma frase que Job usó hace miles de años: “de oídas te había oído, mas ahora mis ojos te ven”. De niña me platicaron de Él mil veces, pero hoy puedo decir que sé Quién es, que Lo he visto real, y es un regalo hermoso haberlo descubierto mucho antes de si quiera cumplir mis 30. No creo que sea algo normal poderlo decir con seguridad y por su puesto no perderé la oportunidad de decirte que está tan a tu alcance como un click a tu dedo.

El video que hoy uno a este post tiene que ver con un descubrimiento que he hecho recientemente en este caminar a Su lado. Me descubrí con tanta culpabilidad que no pude despegar los primeros meses del año como me hubiera gustado: satisfecha. Pero una vez más me probó que no se trata de mí, de mis talentos,  ánimos, fuerzas, sabiduría, vida correcta, etc. Que se trata de Él , por amor de Su nombre mi vida saldrá adelante y seré usada para Sus propósitos. Lo único que necesito hacer es rendirme en humildad y reconocer que Él sabe quién soy, que no se va rendir conmigo, que Su gracia es suficiente y que junto a Él, y no al revés, me levantaré tantas veces como se lo pida.

Dios usó esta canción justo a tiempo. Es increíble, es todo lo que siento de Él hacia mí. Es una obra de arte musicalmente hablando, la letra los fills que usa Tauren Wells, pff mind blowing. Más como mujer, siento que esta canción puede salvar varios malos días. Dios conoce desde siempre y eso es tranquilizante.  Dios use este video para alentarte tanto como lo ha hecho en mi vida.

El mejor Pan de Muertos

Siempre espero con ansias la época de pan de muertos. Me encanta la cantidad de mantequilla que llevan y el sabor a naranja que lleva. No soy muy fan de los rellenos, pero si vale la pena, me aviento a probarlos.

Este año decidí que haría un recorrido por mis panaderías favoritas para ver cuál era el mejor  y creo que casi lo logré.

En mi instagram highlights encontrarás el review del sabor y la experiencia en cada lugar. Pero también a continuación les dejo la lista de los mejores cinco, empezando del menos al más rico.

5. El de Superama, no pensé en hacerle Story en instagram  a este pobre porque no creí en su deliciosidad, pero de verdad me arrepentí, estaba glorioso. Bueno, bonito y barato.

4. Malande, es un restaurante mexicano caserito en la condesa, cualquier postre de ahí es delicioso y con recetas familiares. MalandeLa dueña es amiga mía y se ha esforzado mucho en meter productos de buena calidad, siempre dar bue

n servicio y meter productos nuevos. El pan de aquí de verdad fue delicioso, tenía harta mantequilla, ralladura de naranja y estaba esponjosito, creo que a los huesitos les faltó dorarse un poquitito más; lo acompañé con un chocolate 100% mexicano de Jalisco a base de agua que te sirven con molinillo y toda la cosa.

3 Maison Kayser, esta panadería es francesa y la mantequilla la traen de por allá, así que CUALQUIER PAN aquí es garantía. La verdad me enorgullece saber que se tropicalicen al grado de hacer panes tradicionalmente mexicanos de origen como el pan de muerto. Maison Kayser
Aquí lo venden relleno de nata, pero de verdad, vale TODA LA PENA, es un lujo, pero para el tamaño, el sabor y la calidad de nata que se ocupa aquí vale totalmente el precio y la engordadera. Sin problema me acabo uno yo solita jaja. Es el segundo año que lo pruebo y lo volveré a hacer por toda la eternidad.

2 Maque, el sabor es exacto, la mantequilla es de excelente sabor, suficiente cantidad de azúcar y la atención también es buena. Lo que no me fascinó fue el tamaño, era muy pequeño y costaba $20.00. Sin embargo, creo que tendré que regresar porque sí estaba muy rico.

El Cardenal, sin duda el mejor de sabor, en precio razonable y con EXCELENTE SERVICIO. Creo que se llevó de calle a todos y a eso añádele que puedes pedir la nata que hacen en los ranchos de su propiedad. FUE UN LUJO al que tendré que regresar a probar antes de que se acabe esta temporada.

De mis panaderías favoritas me faltó, Tierra Garat, Rosetta (porque a las 3pm se les acabó, háganme favorsss) y PANMEX porque me queda súper lejos.

Espero sus comentarios a debatir sobre el “research”. Invítenme al que crean mejor y bueno, para el próximo año ya saben pa dónde jalar. jajaja

No no subí de peso, hago ejercicio para poder desquitarlo después.